【岭南特色之旅】珠江啤酒博物馆游记

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也许你不常逛博物馆,也许你不痴爱啤酒,但驻足于此,相信对啤酒再没感觉的人也会酒不醉人人自醉的。今年5月迎客的珠江-英博国际啤酒博物馆,既是对啤酒历史的呈现,又将啤酒艺术发挥到极致,是中国惟一一家将自身的企业文化与啤酒文化及历史融合在一起的综合性啤酒文化博物馆。




 
    看得见的啤酒历史
    珠江-英博国际啤酒博物馆是广州珠江啤酒股份有限公司与世界最大的啤酒企业——比利时英博啤酒集团合作兴建的一座具有观赏性、娱乐性、教育性、艺术性为一体的国际化、开放性啤酒文化展示场所。博物馆犹如一个艺术长廊:远古时期啤酒的厚重历史,被展示在墙壁上一幅幅古朴精彩的连环画中,每一幅都讲述着不凡的故事;博物馆导游热情的讲解,生动而有趣,每一处都值得细细品味。几乎在每一个展厅,都可以发现一些有趣的小环节,如虚拟灌酒、醉酒长廊、手拉播放片、拼图、啤酒生产模拟操作等。





    老机器老故事
    只懂得把东西放在玻璃柜里展示的博物馆,注定是无聊的。幸运的是,在珠江—英博国际啤酒博物馆,这样的遗憾从头到尾都没有出现。博物馆里,《啤酒海洋》浮雕格外醒目,别致生动的老式运酒马车热情地向人们打着招呼。在啤酒历史工艺主题厅,1585年的比利时啤酒厂的税单,古巴比伦人用芦苇管饮用啤酒的场景以及发掘于伊拉克南部、产于公元前2600年至公元前2400年的滤酒器都一一展现着,令人惊叹不已。





    在珠江啤酒展厅,上世纪80年代制造啤酒的机器诉说着珠啤老厂的历史。难能可贵的是,广东早期的早茶文化、广州十三行、粤剧等极具岭南特色的展品也可在此一一寻到。馆内还收藏着上百种特色啤酒陶瓷杯,很多杯上记录着早期啤酒作坊生产的场景,还有近150个国家的220多种啤酒展示。对啤酒爱好者来说,面对来自世界各地的酒瓶、酒标、酒杯、瓶盖等展品,也许只有欲罢不能了。





    “醉酒长廊”做醉汉
    啤酒博物馆还是品尝美酒的好场所。在不饮酒人自醉的“醉酒长廊”,你可以与同伴比试灌装啤酒速度,还可品尝至纯至真的珠江“鲜”啤,在清新的“珠江纯声”音乐陪伴下,体验鲜纯啤酒带来的真实感受。如果你对啤酒知识略知一二,不要放过品尝这里独特的雪堡白啤的机会。据说在广东,白啤仅在这里才能品尝得到。由于工艺特殊,每个月珠啤仅生产200箱,全部供应博物馆的游客。
    小档案
    珠江-英博国际啤酒博物馆屹立于珠江之畔,东临琶洲国际会展中心,西接广州最高的电视观光塔。其占地面积10000平方米、总建筑面积9217平方米,为三层建筑。首层为形象展厅,设有影视厅、临时展厅、酒吧、纪念品商店等;二层为主要展厅,设有啤酒历史工艺主题厅、珠江啤酒展厅、岭南文化展厅、英博集团展厅等。

最后编辑LSQNET 最后编辑于 2013-11-18 12:30:16
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